めんつゆだけでお手軽！春菊のおひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
春菊の根本を切り落とし、2等分にします。
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2
熱湯で、先に春菊の茎の方を30秒茹でます。その後葉の方も加えてさらに30秒茹でましょう。
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3
冷水にあげて十分に水気を切ったら、食べやすい大きさに切ります。
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4
めんつゆと水の中に春菊を入れて30分以上漬けます。一晩経ってもオッケーです。
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5
器に盛り付けて、鰹節をかければ完成です！
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こじちゃん
料理が趣味の男子大学生こじちゃんです！
なるべく分かりやすいレシピをモットーに、各工程に写真を付けた丁寧な料理投稿を心がけております。
手軽なものから手の込んだものまで幅広く投稿していくつもりなのでよかったら見てね(*´∀｀)
皆さんのつくレポ待ってま〜す^ - ^
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めんつゆを使いこなせるものが料理を制す！
ぜひお試しください。