大根の煮物(残り汁で炊き込みご飯も) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 半分
- がんも 1パック
- 鶏肉細切れ 1パック
- 水 2カップ
- みりん 大さじ4
- 醤油 大さじ1とと1/2
作り方
- 1 大根をいちょう切りする
-
2
水2カップ、みりん大さじ2と大根、鶏肉、がんもを入れ落としぶたをする。
強火→中火にし10分煮る。 - 3 醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ2を加えさらに10分煮る。
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