簡単ヘルシー!豆腐と大豆のチャンプルー○糖質オフ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
豆腐は大まかに手でほぐして耐熱容器に入れ、レンジ600Wに5分かけたらザルにあげ水切りをする
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2
フライパンを温めてごま油をしき、豆腐を崩しながら焼き色がつくまで炒める
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3
大豆を加えて炒め合わせ、大豆が温まったら溶き卵を回し入れ、かたまったらしょうゆをからめる
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4
器に盛り削り節をかければ出来上がりです
関連情報
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