鶏胸肉のレモンオイスター炒め レシピ・作り方

鶏胸肉のレモンオイスター炒め
  • 1時間以上
Piano♡
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オイスターソースにレモン汁を加えて さっぱりとした味です^_^

材料(2〜3人分)

  • 鶏胸肉 360g
  • ★料理酒 大1と1/2
  • ★醤油 小1と1/2
  • 片栗粉 大2
  • ☆オイスターソース 大1と1/2
  • ☆レモン汁 大1と1/2
  • ☆ニンニク チューブ使用 小1/3
  • ☆黒胡椒 ふたふり
  • ☆乾燥ネギ ふたふり

作り方

  1. 1 最初に☆を混ぜ合わせておきます。鶏胸肉は一口大に切り★中に1時間程漬け込んでおきます。その後 片栗粉をまぶしてフライパンで きつね色になるまでしっかりと焼きます。
  2. 2 鶏胸肉が焼けてきたら☆を加えて 絡めるように炒めます。お皿に盛り付けて完成です(^^)

きっかけ

いつもと違う味つけで鶏胸肉を食べたかったので(^^)

  • レシピID:1760031448
  • 公開日:2019/05/28
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カテゴリ
鶏むね肉
関連キーワード
おつまみ 鶏胸肉 お弁当のおかず レモン汁
料理名
鶏胸肉のレモンオイスター炒め
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