食べごたえあり！エリンギのピリ辛オイスター炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
はぁぽじ
ヘルシー食材のエリンギですが、大きめに切り(さき)、こってりタレをからめるのでとても食べごたえがあり、ご飯にあいます！作り置き、お弁当、おつまみにも(^^)b
材料（4~6人分）
作り方
-
1
エリンギは横に2~3つに切り、大きめの一口大に手でさく
※なるべく同じ大きさにします
-
2
フライパンを温めてごま油をしき、エリンギを入れる
※時々混ぜながらじっくりと炒めていきます
※この間に○をあわせておきます
-
3
エリンギから水分が出て、焼き色がつくまで炒める
-
4
○を加え、汁気がほとんどなくなるまで中火で炒めれば出来上がりです
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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