しっとり塩ヨーグルト唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 胸肉 １枚
- ヨーグルト 大1
- おろしニンニク、塩 少々
- ★小麦粉、片栗粉 各大1
作り方
- 1 鶏胸肉は皮をとり、縦に３等分してそれぞれ繊維を断つように厚めのそぎ切りにする。ボウルに★以外の材料をすべて加え、手でよく混ぜ合わせる。半日～１日ほど冷蔵庫に漬けておく。
- 2 水分が出たらキッチンペーパーでふきとり、★を混ぜたものを薄くつけ、１８０℃の油で揚げ色になるまで揚げる。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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aytmm2018/08/27 06:07
美味しかったです -
THANK YOU GOOD BYE♬2017/11/21 11:41
ムネ肉だけどしっとりですね(o^^o)美味しくいただきました(o^^o)
