簡単!しめじとちくわのソテー レシピ・作り方

簡単!しめじとちくわのソテー
  • 約10分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
味付けはクレイジーソルトにおまかせ♪の簡単な炒め物です(ノ∀`)

材料(4~6人分)

  • しめじ 200g
  • ちくわ 3本
  • 少々
  • クレイジーソルト 小さじ1/5~1/4
  • 黒胡椒 少々
  • オリーブ油 小さじ2

作り方

  1. 1 ■しめじは石づきを落としてほぐす

    ■ちくわは斜め薄切りにする
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱してしめじを炒め、油がまわったら塩をふって蓋をし、しんなりするまで弱火で2分蒸し焼きにする

    ※焦げないように途中数回混ぜます
  3. 3 ちくわを加えて炒めあわせ、クレイジーソルトで味をととのえたら、黒胡椒をふってできあがりです♪

きっかけ

つくりおき&お弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

クレイジーソルトはお好みで加減をしてください(^人^)

  • レシピID:1760028265
  • 公開日:2017/10/06
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カテゴリ
しめじフライパンだけでおつまみ作り置き・冷凍できるおかずお弁当のおかず全般ちくわ
料理名
しめじとちくわのソテー
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