鶏むね肉と夏野菜のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
■ピーマンと赤ピーマンは縦半分に切って種をとり、一口大の乱切りにする
■玉ねぎは1cmのくし切りにしてほぐしておく
■○はあわせておく - 2 鶏肉は一口大のそぎ切りにして酒、塩を揉み込み、片栗粉をまぶす
-
3
フライパンに油を熱して生姜をかおりがたつまで炒め、2を入れ、両面焼きいろがつくまで焼いたら豆板醤を入れてさらに炒める
-
4
ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎの順に入れて炒めあわせ、野菜がしんなりし、鶏肉に火がとおったら○を入れて強火でからめる
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- 料理名
- 鶏むね肉と夏野菜のピリ辛炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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