隠し味で美味しい♪レンコンの甘辛炒め＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
- レンコン 中1本
- サラダ油 少々
- ※醤油 大さじ2教
- ※みりん 大さじ2
- ※リンゴ酢 大さじ2
- 白ごま 少々
作り方
- 1 レンコンを5mm厚さのいちょう切りにします。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、1を炒めます。
- 3 レンコンに透明感が出てきたら、※を加えて更に炒めます。
- 4 炒める程に酸味が飛ぶので、リンゴ酢の酸味がお好み加減になったところで火を止め、白ごまをかけたら、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- レンコンの甘辛炒め
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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