ネギのかき揚げ風 天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- ネギ 2本
- 小麦粉 40g
- 水 50cc
作り方
- 1 ネギを1、2cmの輪切りにします
- 2 小麦粉をふるったら水を加えてよく混ぜます
- 3 そこへネギを入れてよく絡めます
- 4 強火に熱した油に、スプーン1杯分くらいをすくって入れます
- 5 片面がきつね色になったら裏返して、もう片面もきつね色になるまで揚げます
- 6 できあがり
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