作り置きおかず♪大豆と高野豆腐のケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
-
1
■大豆はザルにあげて水気を切る
■玉ねぎは粗みじん切りにする
■高野豆腐は水に漬けてやわらかくし、水気をしぼって1cm角に切る -
2
フライパンを温めてオリーブ油をしき、玉ねぎを半透明になるまで炒め、塩をひとつまみ(分量外)をふってなじませたら大豆を入れて炒める
-
3
油がまわったら、水、トマトケチャップを入れ、沸いたら高野豆腐を入れて蓋をし、時々混ぜながら弱火で5～6分煮る
-
4
蓋を開けて汁気を飛ばすように炒め、塩、胡椒で味をととのえる
-
5
※写真はパセリ(乾燥)をふっています
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- 簡単 節約 食物繊維 常備菜 作り置き つくおき ダイエット 低糖質 大豆の水煮 糖質制限
- 料理名
- 大豆と高野豆腐のケチャップ煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆
活動記録など載せています（ブログ）☟
http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
