簡単！豆腐とえのきとエビのナンプラー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
■豆腐は適当な大きさに手でちぎって耐熱器に入れ、レンジ(600W)に3分かけ、ザルにあげて水気を切る
■えのきは根元を落とし、1cm長さに切る -
2
フライパンを温めてごま油をしいて豆腐を炒め、焼きいろがついてきたら、鷹の爪、えのき、素干しエビを加えて炒める
-
3
えのきがしんなりしたら、ナンプラーを加えて混ぜ、こしょうをふり、細ネギを散らす
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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ヘルシーな炒めものです(´▽｀)