ふりかけをアレンジ！豆腐とお肉のそぼろ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
豆腐はペーパーで包んで30分以上おき、水気を切る
※調理時間には含みません -
2
フライパンに1を手で適当な大きさにちぎって入れ、中火にかける
-
3
ヘラなどで細かく崩しながら水分を飛ばすように炒め、ポロポロになったら、生姜、鷹の爪を加えてかおりがたつまで炒め、ふりかけ、しょうゆ、みりんを加えてなじませる
-
4
※使用したふりかけです
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関連情報
- 料理名
- 豆腐とふりかけのそぼろ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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