簡単！キャベツと豆腐の塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は食べやすい大きさに手でちぎって耐熱器に入れ、レンジ(600W)に3分かけ、ザルにあげて水気を切る
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2
キャベツは食べやすい大きさにちぎる
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3
フライパンを温めてオリーブ油をしき、水気をよく切った豆腐を入れて炒め、焼きいろがついたら取り出す
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4
3のフライパンに生姜、鷹の爪、キャベツを入れてさっと炒め、油がまわったら酒を振り入れてしんなりするまで炒める
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5
豆腐を戻し入れ、塩、こしょうで味をととのえたらできあがりです♪
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- 料理名
- キャベツと豆腐の塩炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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