簡単手作り♫ロコモコ(*´ェ`*) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、3分ほど炒めます。冷ましてボウルに移し、牛乳、合挽きミンチ、卵、パン粉と混ぜ合わせます。
- 2 三等分し、手のひらで上下させて空気を抜き、形を整えてフライパンに置きます。蓋をして中火で5分、ひっくり返して3分焼きます。砂糖、醤油、ケチャップを加え1分ほど煮込みます。
- 3 器にご飯、千切りにしたキャベツ、ハンバーグをソースごと乗せます。温泉卵か目玉焼きを乗せて完成です。
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