茹で白菜の肉あん乗せ(*^^*) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンに白菜を一枚ずつにして入れます。鶏ガラスープの素を入れて蓋をして中火でむしやきにします。途中ひっくり返しながらしんなりするまで加熱します。
- 2 白菜を取り出してくるくるまいて一口大にします。器に盛ります。
- 3 水気のないフライパンに豚ミンチを入れて炒めます。色がかわったら、甜麺醤、コチュジャン、オイスターソースを加えます。
- 4 白菜の上に小さじ１くらいずつのせて出来上がりです。
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