ひじきのごま味噌炒め✿ レシピ・作り方

ひじきのごま味噌炒め✿
  • 約10分
はぁぽじ
はぁぽじ
作り置きできます♪お弁当にも(^-^)

材料(2~3人分)

  • ひじき 80g
  • にんじん 1本(40g)
  • 油揚げ 1枚
  • 〇味噌 小さじ1と1/2
  • 〇みりん 小さじ1と1/2
  • 〇酒 小さじ1と1/2
  • ごま油 小さじ1~2
  • すりごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1 にんじんは細切り

    油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする

    〇を混ぜておく
  2. 2 フライパン(鍋に)にごま油をしき、にんじんを炒め、油がまわったらひじきと油揚げを加える
  3. 3 2に〇を入れ、絶えず混ぜながら汁気がなくなるまで炒め、すりごまを加えてからめる

きっかけ

お弁当用につくりました(^-^)

おいしくなるコツ

〇をあわせる際は味噌をよく溶かすようにしてください。

  • レシピID:1760023666
  • 公開日:2016/03/01
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カテゴリ
ひじき鉄分の多い食べ物食物繊維の多い食品の料理お弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかず
関連キーワード
ひじき お弁当 簡単 味噌
料理名
ひじきのごま味噌炒め
はぁぽじ
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