豆腐ともやしとカニカマのオイスター炒め✿ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もやしは洗ってザルにあげ水気を切る
- 2 豆腐は軽く水切りをし、細長く切る
- 3 フライパンにごま油をしいて、しょうが、長葱を香りがたつまで炒め、2を加える
- 4 豆腐が温まったら、1、手でほぐしたカニカマ、酒を加え、蓋をして1分ほど蒸し焼きにする
- 5 塩、こしょう、オイスターソースを加えてなじませる
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