さんまと梅生姜のあっさり炊き込み御飯 レシピ・作り方
材料（6合人分）
- 米 6合
- 水 少々
- ☆酒 大さじ5
- ☆醤油 大さじ4
- さんま(ツナ缶、鯖缶などでもok 少々
- 梅干し(小) 15個
- 生姜スライス 大さじ3
- ★飾り用★
- ゴマ、刻み生姜、鰹節、ネギ、海苔など 少々
作り方
-
1
研いだ米を圧力鍋に入れ、お米の分量にあった水(☆の分を含む)を加える。骨を取り除き解したさんまと生姜、梅を乗せる。
-
2
普段通りに米を炊く。炊き上がったら全体をよく混ぜる。茶碗によそり、お好みで★をかけたら完成
-
3
同じ味付けで炊いた鮭とキノコの炊き込みごはん♡こちらは主人がうまいうまいと食べてました♡
ID 1760021948
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