モロッコインゲンのおかか煮 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- モロッコインゲン 約70g
- 酒 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1/2~1
- 鰹節 2~3g
- ゴマ油 少々
作り方
-
1
モロッコインゲンは端の固い部分をとり(筋があったらとってください)、小口切りにする
-
2
フライパン(鍋でも)を熱しごま油をしいて１を炒める
-
3
モロッコインゲンが柔らかくなったら、酒、しょうゆ、鰹節を加えて絡ませ、汁気がなくなったら出来上がりです♪
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- 料理名
- モロッコインゲンのおかか煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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颯湖2017/09/14 17:07
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
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