超お手軽♪たっぷり野菜の温そば547Kcal レシピ・作り方

作り方

1. 1 おそばを袋に記載された時間通りゆでる。
   ※このときの茹で汁は後で使いますので捨てずに置いておいてください！

   

2. 2 牛肉を炒める。

   

3. 3 牛肉に火が通ったらもやしを入れ、軽く塩こしょうをふる。

   

4. 4 卵は耐熱容器に入れ、2箇所程卵に箸で穴をあけておき（破裂防止のため）ラップをかけずにレンジで1分チンする。

   

5. 5 茹であがったそばをお湯を軽くきりながら器へ入れ、続いて茹で汁を400mlお玉で入れる。

   

6. 6 麺つゆを入れて味見。
   薄いようなら麺つゆを足してください。

   

7. 7 3と4をトッピングして出来がりです。