イワシのカレー風味フライ( ´ ▽ ` ) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 イワシの頭と内臓を外して、手開きします。親指を背骨に沿って身を開くと簡単にできます。
- 2 カレーパウダーをイワシの内側にふりかけます。卵と小麦粉を混ぜたらイワシにつけます。
- 3 パン粉をつけます。170℃の油で3分半〜4分揚げたら出来上がりです。
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