めんつゆで簡単♪えのきの梅煮✿ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- えのきだけ １P
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２
- 水 ２００ｃｃ
- 梅干 １個
作り方
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1
えのきだけは石づきを除いて半分の長さに切る
梅干しは種を除いて包丁で粗く刻んでおく(種も使います) - 2 鍋に１のえのきだけ、水、刻んだ梅干し、梅干の種、めんつゆを入れて蓋をし加熱する(中火)
- 3 沸いたら蓋を取って弱火にし１０～１５分時々混ぜながら煮汁が半量になるくらいまで煮る
- 4 種を取り除いて出来上がりです
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5
ある日の夫弁に詰めました♪
ミニトマトの上です。
-
6
アルプスの乙女さんがこちらを使ったレシピを作ってくださいました♥大感謝ですm(_)m
レンジで★温奴（雑魚、えのき、ねぎ、大葉添え）★レシピID: 1040011716
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- 料理名
- えのきだけの梅煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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はぁぽじさん、こんにちは～♪
素敵レシピありがとうです、美味しく食べました(*^_^*)
使い回しでお世話になりました、お暇の時のぞいてね♪
