具だくさん切干大根の煮物++ レシピ・作り方
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材料(4~6人分)
作り方
- 1 切干大根は洗ってから10分程水に浸け、戻してから水気を絞り、適当な長さに切ります。
- 2 ちくわ・椎茸はスライス、油揚げ・人参は細切りにします。
- 3 1と2とだし汁を鍋に入れ、10分煮込みます。
- 4 3に※を加え、更に15分程煮込んだら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根の煮物
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つくったよレポート(1件)
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hottyoi2014/11/29 16:16ちくわがなかったのでおでんの残りのさつま揚げを入れました♪
具だくさんで大満足です!!