ミニトマトとバジルのスープ レシピ・作り方

ミニトマトとバジルのスープ
  • 約10分
chaachan6066
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トマトの酸味とバジルの香りの爽やかななスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、バジルは粗みじん切りにします。
    鍋に水を入れて沸騰させ、玉ねぎ、トマトを入れてコンソメ、こしょうで調味します。
    トマトが煮えたら、火を止めバジルを加えます。
  2. 2 出来上がりです。

きっかけ

ミニトマトでバジルがあったのでスープにしてみました。

おいしくなるコツ

トマトは煮過ぎないように。 バジルは火を止めてから加えたほうが香りが楽しめます。

  • レシピID:1760018834
  • 公開日:2014/08/26
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カテゴリ
コンソメスープバジルトマト全般
料理名
スープ
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