明太ポテト入り餃子 レシピ・作り方

明太ポテト入り餃子
Jrとmc
Jrとmc
明太ポテトやポテトサラダが余った時のリメイク&アレンジメニュー
おつまみにもピッタリ!
余り物じゃなくても、作るために明太ポテトやポテトサラダを作ってもOK!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 チーズを5ミリ程度の角切りにして、残り物の明太ポテトに混ぜる。
  2. 2 1を餃子の皮にのせ、周りに水をつけ、包む
  3. 3 包み方は、餃子の形でもOKですが、ちょっとか違った形に包みました。

    両端を合わせた後、左右を真ん中に持ってきて包みました。
  4. 4 包んだ明太ポテト入り餃子を180度の油で揚げる。

    中身に火は通っているから、きつね色になる程度に揚がればOK
  5. 5 皿に盛り、お好みで塩をふる。(そのままでも十分です)

    お好みですが、レモン汁をかけてもOKかな!

きっかけ

明太ポテトが余った時のリメイクを考えた時のアレンジです。

おいしくなるコツ

とろけるタイプのチーズだとアツアツはとろけておいしい

  • レシピID:1760018308
  • 公開日:2014/06/29

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つくったよレポート(1件)

  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2016/03/31 22:05
    明太ポテト入り餃子
    すごくおいしいです(*^^*)
    市販の明太ポテトを使用♡
    簡単でおつまみに最適ですね。

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