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作り置きおかず✿赤黄パプリカのマリネ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

  • 赤パプリカ

    1個

  • 黄パプリカ

    1個

  • ☆酢

    50cc

  • ☆クレイジーソルト

    少々

  • ☆はちみつ

    大さじ1

  • ☆オリーブオイル

    大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
作り置きおかず✿赤黄パプリカのマリネ
  • 300円前後

彩りが良いのでお弁当に良いですよ♪
おつまみにも(^-^)

作り方

  • 1

    パプリカはへたと種を取り除き 小さめの乱切り、または食べやすい(お弁当に詰めやすい)大きさにザクザク切る

  • 2

    1を耐熱容器に入れて
    レンジ(600W)に2分かける

  • 3

    水分が出ていたら捨てて(火傷をしないように気をつけて)、熱いうちに☆を加えてなじませる

  • 4

    ※漬けてすぐ食べられますが翌日~くらいが味がなじんで良いと思います

    ※保存する場合は冷めたら密閉容器に入れ、冷蔵庫に入れてください

  • 5

    お弁当に詰めるとこんな感じです(^-^)

きっかけ

赤と黄のパプリカがお安くなっていたので

お弁当用に作り置きできる彩りの良いおかずを作ろうと思いました(^-^)

おいしくなるコツ

あればローリエなどを加えても〇です

切り方はお好みですが 
あまり大きすぎない方が良いと思いますm(_ _)m

クレイジーソルトとはちみつの量はお好みで加減をしてくださいね

レシピID: 1760017461

公開日:2015.02.02

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つくったよスタンプ 4件

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つくったよレポート 11件(11人)

  • 2020.08.02

    胡瓜といっしょに漬けました!
    おいしかったです!

    お試しくださりとても嬉しいです!きゅうりいいですね♪彩りよく美味しそう☺︎おいしく召し上がっていただけてよかったです!つくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.07.24

    マリネはいつも普通の塩と砂糖で作ってましたが、クレイジーソルトと蜂蜜だと違う味わいになっておいしいですね♪ついついぱくぱく食べちゃいました☆

    お試しくださりとても嬉しいです!たくさん召し上がっていただけてよかったです☺︎良かったらまた作ってみてくださいね♪
    いつもつくレポありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2019.09.06

    黄パプリカ甘くっておいしかったです~

    お試しくださりとても嬉しいです!おいしく召し上がっていただけて良かったです♪
    つくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2019.06.20

    美味しかったです(^^)
    ごちそうさまでした!

    お試しくださりとても嬉しいです(≧∀≦)おいしく召し上がっていただけて良かったです!
    つくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
パプリカのマリネ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ
関連キーワード
パプリカマリネお弁当

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