キャベツとコーンのかきたまスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ葉 1枚
- 粒コーン（缶詰） 1/4カップ
- 卵 1個
- ●水 400ｃｃ
- ●コンソメ 大1/2
- 塩 少々
- 粉バジル 一振り
作り方
-
1
キャベツは1ｃｍ程の粗いみじん切りにします。鍋にキャベツ、コーンと★を入れて1～2分煮ます。
-
2
沸騰したところに溶き卵を回し入れ、卵が固まったら塩で味を決めます。
-
3
器に2を注ぎ入れ、バジルを振ると出来上がりです。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンスープ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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