豚キムチの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚ばら肉 １００ｇ
- 白菜キムチ ２００ｇ
- ごま油 適量
- ● 醤油、酒、 各 大さじ 1
- ● 味噌 大さじ １
- ● 鶏がらスープの素 小さじ 1
- ● 塩 小さじ 1
- 米 ２合
- 水 ２合の目盛り弱まで
- 小ねぎ １～２本
作り方
-
1
豚肉、キムチは適当な大きさに刻みます。
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。
豚肉の色が変わったらキムチを加えて更に炒めます。粗熱が取れたら水分を絞ります。
-
2
●は混ぜておきます。
お米は研いでおきます。
●と 1 の絞り汁を加えて、水を２合の目盛り弱まで足します。
１を上に載せて、炊き込みご飯メニューで炊きます。
-
3
茶わんによそい、小口切りにした小ねぎを載せて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
