鮭の豆乳味噌煮込み(●´ー`●) レシピ・作り方

鮭の豆乳味噌煮込み(●´ー`●)
りぽひめ
りぽひめ
鮭の臭みが気になりません。

材料(5人分)

  • 鮭のアラ 200g
  • 大根 10cm
  • ネギ太め 3本
  • お湯 300CC
  • 豆乳 300CC
  • 味噌 大さじ6

作り方

  1. 1 お湯に鮭と輪切りの大根を入れます。強火で加熱を続けます。
  2. 2 3〜4cmに切ったネギを再沸騰したところへ加えます。
  3. 3 豆乳、味噌を加えて中火で10分煮たら出来上がりです。

きっかけ

鮭のアラをセールで購入したから。

おいしくなるコツ

お湯から鮭を加えると臭みが気になりません。

  • レシピID:1760016914
  • 公開日:2014/03/23
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つくったよレポート(1件)

  • ヨヨヨ。
    ヨヨヨ。
    2015/02/28 23:06
    鮭の豆乳味噌煮込み(●´ー`●)
    鮭のアラを購入したらまた作りたい♡と思ったぐらい美味しかったです‼︎꒰ ♡´∀`♡ ꒱
    素敵なレシピをありがとうございます♡

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