味付けひとつで簡単に☆ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤの中綿をスプーンで取り、1cmくらいの幅に切る。
   豚肉は一口大に、豆腐はキッチンペーパーで水分を取る。

2. 2

   フライパンに油をひき、ゴーヤを炒め火が通ったら肉を加えてく。

3. 3

   2に豆腐を崩しながら加え溶き卵も加え、ウェイパーで味を整えたら完成☆