きくらげの佃煮 レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 生きくらげ １００ｇ
- ○ 醤油 大さじ 2
- ○ 酒 大さじ 1
- ○ みりん 大さじ 1
- ○ 砂糖 大さじ 1
- 白ごま（なくても） 適量
作り方
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1
生きくらげは洗って、食べやすい大きさに切る。
鍋に○ときくらげを入れ、煮汁がなくなるまで煮る。
-
2
ごまを振りかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- きくらげ
- 料理名
- 佃煮
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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