マグロ剥き身でヘルシーステーキ レシピ・作り方
材料(3~4人分人分)
- マグロ剥き身 1パック
- 香りソルト四種のペパーミックス 適宜
- ガーリック(好みで) 適宜
- 添え野菜 レタス、トマトなど 適宜
作り方
- 1 剥き身はペーパータオルなどで水気をとっておく
- 2 食べやすい大きさにカットし、香りソルト、ガーリックを振って3~5分置く
- 3 油を敷いたフライパンで、両面を焼く
- 4 焼きあがったマグロを、添え野菜と一緒にお皿に盛り付けて出来上がり
きっかけ
特売のマグロの美味しい食べ方です
おいしくなるコツ
剥き身、山かけ用などで作ります。 白いスジが多いものほど、焼けばお肉の食感にヘンシンします。 特売の剥き身が極上お肉にヘンシンマジックですww
- レシピID:1760015156
- 公開日:2013/09/03
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- カテゴリ
- マグロ
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特売のマグロで、極上ステーキ気分をどうぞ!