簡単！自家製ナン＋＋ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 強力粉 200g
- 薄力粉 100g
- ドライイースト 5g
- 砂糖 15g
- 塩 3g
- 水 150cc
作り方
- 1 水以外の材料を全てボールに入れます。
- 2 1に水を少しずつ加えながら、菜箸で混ぜていきます。
- 3 2がまとまってきたら、手で5分位捏ね、ひとまとめにしたらボールに戻し、ラップをして常温で1時間位置いて、一次発酵させておきます。
-
4
3を4～5等分して伸ばし、フライパンで油をひかずに両面焼き色が付く程度に焼いたら、出来上がり♪
（弱火～中火がベスト）
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- カテゴリ
- ナン
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aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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一次発酵だけだから、簡単！