フライパンでシンプル蒸ししゃぶ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜はざく切り、えのきは石づきを取りほぐします。人参は千切り、韮は4~5cmに刻みます。
- 2 フライパンに1の材料を盛り付けます。
- 3 そこに豚肉と餃子を乗せ、酒を回しいれます。
- 4 蓋をして10分程弱~中火で加熱し、豚肉に火が通ったら出来上がりです。ポン酢に柚胡椒や一味などを混ぜてつけながら頂きます。
関連情報
- カテゴリ
- しゃぶしゃぶ
- 料理名
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