おいしい!きゅうりのベッタラ漬け レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 皮むき器できゅうりの皮をさっと向いて容器の大きさに切り、材料を上から順にかけていきます。容器のふたをして、冷蔵庫へ。
- 2 半日放っておくだけで、こんなに汁が…。もう食べられます。
- 3 漬かりすぎると、酸っぱくなるので、汁を捨てて冷蔵庫で保存します。2~3日もちます。食べる時は、洗わずにそのまま切っていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの漬物
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レシピへのコメント
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HAPPY☆harun 2013.09.13 20:52
ありがとうございます。
検討してみます☆ -
T−1グランプリ実行委員会 2013.09.07 11:39
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
ご飯やお酒が進みそうな一品で、美味しそうです♪
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。