ピリ辛ユーリンチー＋＋ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は余分な脂を切り落とし、厚さが均等になるようにし、水に10分強浸しておく。
- 2 レタスをちぎってお皿に盛り付けておき、万能ねぎと※を合わせてタレを作っておく。
- 3 1の水気を拭き取り、両面に塩こしょうをし、片栗粉を薄くまぶす。
- 4 少し多めのサラダ油を温めたフライパンで3の鶏肉を皮目から焼く。
-
5
皮目がきつね色になったら裏返し、反対側も焼く。
（中まで火が通りずらい時は、蓋をする） - 6 鶏肉に火が通ったら、1.5cm幅に切り、2のレタスの上に乗せ、タレを掛けたら、出来上がり♪
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- 料理名
- ユーリンチー
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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