麻婆白菜＋＋ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 白菜は繊維と垂直に5cm程度の長さに切り、芯の部分は更に繊維と並行に1cm幅に切る。
- 2 たけのこは細切りにします。
- 3 フライパンでサラダ油を温め、豚ひき肉と※を入れて炒めます。
- 4 豚ひき肉が白っぽくなってきたら、白菜の芯の部分を加えて炒めます。
- 5 4に●とたけのこと白菜の残りの葉の部分を加え、沸騰させます。
- 6 白菜がお好みの柔らかさになったら、水溶き片栗粉で強めによろみを付けたら、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 麻婆白菜
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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