さつま揚げと里芋煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
里芋は食べやすい大きさに切り、皮を剥き、下茹でして柔らかくしておく。
-
2
鍋に里芋入れ、里芋がひたひたになるくらいまで水を入れる。○を加えて沸騰させる。
さつま揚げを加えて、落し蓋をして弱火から中火で煮る、
煮汁がほとんどなくなったら火を止める。
-
3
お皿に盛って出来上がりです。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 煮物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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