白菜のピリ辛★甘酢漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜の茎の部分は5~6cm長さの細切り、葉の部分はざく切りにする。
- 2 1と塩をビニールに入れて振り、ビニールの上からもみ、空気を抜いて30分ほど置いておく。
- 3 2の水分をしっかり絞り、ボウルに移す。
- 4 ★を鍋に煮たて、熱いうちに3にかけてあえ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 白菜の甘酢漬け
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つくったよレポート(1件)
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LisaLisa2023/02/25 07:27白菜たっぷり食べられますね。
おいしかったです!