牛肉と豆腐と三つ葉の３点鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉（しゃぶしゃぶ用） ３５０ｇ
- 豆腐 一丁
- 三つ葉 ４株
- ★ポン酢 適宜
- ★大根おろし お好きなだけ
- ★卵黄 ２個
- だし昆布 １０ｃｍｘ１０ｃｍ
作り方
- 1 牛肉、豆腐は食べやすい大きさに切る。三つ葉は４cm長さに切る
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2
鍋にだし昆布を入れ、卓上コンロに乗せ、豆腐を入れ、牛肉と三つ葉は食べる分だけしゃぶしゃぶして食べます。
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3
オススメは、卵の黄身と、大根おろし、ポン酢を入れた、黄身おろしポン酢です
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4
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- カテゴリ
- しゃぶしゃぶ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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