豚肉の柚子こしょう焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉ロース（テキ・カツ用） ２枚
- 塩 少々
- 柚子胡椒 適宜
作り方
- 1 豚肉は室温に戻しておく。トースターのお皿にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗っておく
- 2 豚肉に軽く塩を振り、トースターのお皿に乗せ５分程焼く。
- 3 一旦取り出し、余分な油を拭き取り、上下を返し、焼けた方に柚子胡椒を薄く塗りつけ、再びトースターで豚肉に火が入るまで焼けば完成です
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その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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ぱんこ２２１2019/08/23 08:02
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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