おでんの汁活用 モロヘイヤ入り雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
- おでんの汁 300ｃｃ程
- モロヘイヤ（冷凍使用） 50ｇ
- 人参 20ｇ
- ご飯 1.5膳
- 卵 1個
作り方
-
1
おでんの汁に小さ目（千切り）に刻んだ人参を入れ加熱します。2分程煮ればOKです。
-
2
ご飯、モロヘイヤ※を入れ再度沸騰させ、溶き卵を回し入れ30秒ほど加熱して半熟になったら火を止めます。
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- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- 雑炊
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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