長ネギの塩麹漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 長ネギは４cm長さに切り、耐熱容器に入れ加熱する
- 2 ①が熱い内に塩麹を入れ軽く混ぜる。粗熱が取れるまで置き、冷蔵庫で冷やす
- 3 かつお節やいり胡麻をかけてどうぞ
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4
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- 長ネギ（ねぎ）
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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