ゴーヤとゆで卵のサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切り、種とワタをスプーンなどでこそげとる。２～３ミリ幅に切り、沸騰したお湯で１～２分茹でる。
冷水にとり、ざるに上げしっかり絞っておく。 -
2
○を混ぜておく。
ゆで卵を作り、少し大きめに刻んでおく。
全部を混ぜて出来上がりです。
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- サラダ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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