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揚げない♪ヤンニョムチキン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
揚げない♪ヤンニョムチキン

甘辛でアルコールがすすみます♪

作り方

  • 1

    鶏肉は圧力鍋で5分加圧する。冷めたら塩コショウして片栗粉をまぶし、フライパンで両面焼き目がつくまで焼く。※火は通っているのでじっくり焼く必要はありません。

  • 2

    ★を合わせておく。

  • 3

    フライパンににんにくとしょうがを炒め、★を加える。弱火で加熱、ふつふつしてきたら1をからめて完成♪

  • 4

    ムネ肉を一口大に切って作りました♪骨がないので1の工程で圧力かけなくてOK。フライパンでしっかり焼きます。

きっかけ

友人に教わり、アレンジしました♪

おいしくなるコツ

韓国産唐辛子は辛すぎず風味があります。国産の唐辛子だと相当辛くなると思います。

レシピID: 1760009470

公開日:2012.08.04

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.07.29

    甘辛でご飯が進みました(•͈⌔•͈⑅)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2020.05.17

    美味しくできました…!揚げないので手軽に作ることができました!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.02.05

    甘辛でおいしかったです。
    また作ります♪

    mi-6740さん、こんにちは!たくさんのレシピから選んで作っていただき、感謝です♪レポ、ありがとうございましたぁ(*^^*)♪

    お返事を見る

  • 2013.09.18

    美味しくできました!ご飯にもお酒にも合いますね。
    揚げないところがヘルシーで嬉しいです。
    ご馳走さまでした。

    こんばんは☆作っていただき、とっても嬉しいです(*^-^*)レポありがとうございましたぁ♪

    お返事を見る

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