豆乳ゼリー☆ワイルブルーベリーソースがけ レシピ・作り方

豆乳ゼリー☆ワイルブルーベリーソースがけ
すいかサマ
すいかサマ
先日スーパーで見かけた豆乳を使ったお豆腐。デザートとして食べると書いてあったので、自分で作ってみました

材料(1人分)

  • 豆乳 250cc
  • ☆粉ゼラチン 5g
  • ☆お湯 大さじ2
  • ☆砂糖 0~大さじ1
  • マッシュドワイルドブルーベリー 大さじ1

作り方

  1. 1 写真、奥の右側のソースを使用しています
  2. 2 ☆印の材料を混ぜ合わせ、ゼラチンと砂糖をよく溶かす
  3. 3 豆乳をグラスに注ぎ②を入れ、全体をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固める
  4. 4 ソースをかければ完成です
  5. 5 このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

きっかけ

野生種のブルーベリージャムを頂いたので作りました

おいしくなるコツ

ジャムをかけますので、豆乳にお砂糖を入れても入れなくても、お好みで構いません。ゼラチンは使用するゼラチンの製品表示に従って下さい

  • レシピID:1760009463
  • 公開日:2012/08/03
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カテゴリ
ゼリー
料理名
豆乳のゼリー
すいかサマ
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つくったよレポート(2件)

  • michi*yu
    michi*yu
    2020/02/03 22:24
    豆乳ゼリー☆ワイルブルーベリーソースがけ
    豆乳が苦手な子供でも美味しいと喜んで食べてくれました♪
  • オリーブオイルさん
    オリーブオイルさん
    2012/08/08 17:05
    豆乳ゼリー☆ワイルブルーベリーソースがけ
    すいかさん こんにちは。
    ブルーベリーのソースはなかったのでいちごのジャムでごめんなさい。
    でも子供たちも不思議な食感に驚きながら食べてましたよ♪

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