新生姜とモズクの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩もずく ５０g
- 新生姜 ５０g
- ○ 酢 大さじ 2
- ○ 醤油 大さじ 1
- ○ 砂糖 小さじ 2～
作り方
-
1
もずくは水にさらして塩抜きをする。
新生姜はきれいに洗って、包丁の背で汚れをこそぎ取り、千切りにする。
-
2
○と 1 を混ぜる。
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関連情報
- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- 酢の物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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