ジャンボインゲンとソーセージの塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ジャンボインゲン（モロッコインゲン） １５本
- ソーセージ ３本
- 塩 小さじ1/3
- 胡椒 適宜
- サラダ油 小さじ１
- 水 ５０ｃｃ
作り方
- 1 ジャンボインゲンは表面を洗い、食べやすい大きさに切り、水気を拭く。ソーセージは斜め切り
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、火にかけインゲンを入れる。
- 3 インゲンに油が回ったら、塩・水を加えて炒め、インゲンに火を通す
- 4 ソーセージを加え、炒めあわせ、塩・胡椒で味をととのえる
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- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- 炒め物
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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