厚揚げのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
厚揚げは食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯に入れて油抜きをする。
ざるにあげて水を切る。 -
2
フライパンにごま油、にんにく、ひき肉、長ネギを入れて炒める。
ひき肉が炒まったら○と厚揚げを加えて煮る。 - 3 輪切りにした分葱を載せて出来上がりです。
関連情報
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- 煮物
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